Nguyên liệu món cơm cuộn lá sen:
– Lá sen khô 1 lá
– Gạo nếp 200gam
– Thịt lợn băm: 200gam
– Sốt nấm hương: 50gam (mình sẽ có một bài cách làm sốt nấm hương đợt sau)
Hướng dẫn làm món cơm cuộn lá sen
– Lá sen khô ngâm nước lạnh cho mềm ( không ngâm nước nóng), rửa sạch cắt nhỏ vừa quấn.
– Gạo nếp ngâm cho đến khi hạt chương , nở. Cho sốt nấm, thịt lợn băm và dưới 1 thìa dầu ăn vào trộn đều (nếu thịt lợn băm nhiều dầu có thể không cần cho dầu ăn) sau đó trộn đều.
– Cho 2 thìa gạo nhỏ vào lá sen đã được cắt và cuộn lại như cuốn chả lá lốt truyền thống. Lần lượt gói hết phần gạo trộn nấm hương và thịt heo.
– Cho tất cả nguyên liệu trên vào xửng hấp trong 20 phút, nên hấp liên tục trong 20 phút, không mở vung giữa chừng.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cơm cuốn lá sen thơm và lạ miệng.
- Gà bị sưng khớp chân, thân bị nổi mụn cách điều trị?
- Hé lộ tác dụng của hoa đậu biếc bạn cần biết
- Bệnh newcastle ở gà cách phòng và điều trị hiệu quả
- Bệnh crd trên cút triệu chứng và cách phòng bệnh
- Gà bị sưng mắt và đầu là bị bệnh gì?
- Trồng rừng kết hợp chăn nuôi cho hiệu quả cao
- Cách chữa bồ câu bị ho khẹc, khó thở
- Thuốc đặc trị bệnh đầu đen ở gà
- Cách chữa bệnh gà rù hiệu quả
- Gà bị dính phân ở hậu môn cách chữa
- Bệnh newcastle trên cút triệu chứng và cách chữa trị
- Gà bị bệnh newcastle triệu trứng và chữa bệnh?
- Gà bị sưng mắt và thở chậm
- Cách chữa gà bị mắc bệnh niu cát xơn
- Cây ích mẫu và hình ảnh của cây ích mẫu